Kategorie: Lunch Beat

Ab sofort beliefern wir auch das Gewerbegebiet Großbeeren!

 Pausenplan Großbeeren 17.06.-21.06.13

Pausenplan Großbeeren 17.06.-21.06.13

 

Also worauf warten Sie noch ran ans Telefon und die leckersten Mittagspausen die man in Berlin-Marienfelde, Lichterfelde, Lichtenrade und jetzt auch Großbeeren einheimsen kann abrufen.

Pausen Sie unsere günstige und leckere Hausmannskost zu Ihrer Mittagspause!

Wir sind Ihre schmackhafte Alternative zur fehlenden Kantine oder den Angeboten in Ihrer Umgebung

Zur Wahl stehen täglich 3 Pausen ab 4,70 € inklusive Kalorienangabe sowie einer vegetarischen Pause. Ob herzhaft und deftig, süßes oder leichtes für jeden Geschmack bietet die mobile Mittagspause eine gelungene Abwechslung.

Keine feste Bindung, Verträge oder Mindestabnahme …. Wir sind auf Ihren Wunsch für Sie da …. ob 1 x oder 5 x die Woche … Ihre Mobile Mittagspause ist immer in Ihrer Nähe …

 Die mobile Mittagspause aust täglich folgende Straßen ab:

Nahmitzer Damm, Motzener Straße, Schichauweg, Zehrensdorfer Straße, Säntisstraße, Buckower Chaussee, Richard-Tauber-Damm, Daimlerstraße, Großbeerenstraße, Lankwitzer Straße, Haynauer Straße

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Wer aus Lankwitz, Marienfelde, Lichtenrade hat Lust auf Hähnchenschenkel mit Ratatouillegemüse?

Eine Ratatouille ist ein frisches geschmortes Gemüsegericht der provenzalischen KücheSüdfrankreichs aus Nizza; es ist dort ein klassisches Gericht wie die Bouillabaisse. Es kann kalt oder warm verzehrt werden.

Die zentralen Bestandteile für eine Ratatouille sind Auberginen, Zwiebeln, Zucchini, Tomaten, Paprikaschoten und Knoblauch, die in mundgerechte Stücke geschnitten, angebraten und dann geschmort werden. Die Auberginen werden separat angebraten. Frische Kräuter oder Kräuter der Provence (Basilikum, Majoran, Oregano, Rosmarin, Lavendel, Salbei, Thymian) sind formidable; ein gutes Olivenöl, Salz und Pfeffer gehören immer dazu. Die Paprikaschoten und Tomaten werden enthäutet und runden das Ratatouille ab.

Da Ratatouille heute in ganz Europa üblich ist, wird das Gericht zuweilen unterschiedlich zubereitet und bedient sich regional anderer Zutaten. So können neben den bewährten Bestandteilen auch Rotwein, Sellerie, schwarze Oliven, Tofu, getrocknete Tomaten, Petersilie, Limetten oder Kapern beigegeben werden. Mmh lecker!!!

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Also worauf warten Sie noch ran ans Telefon und die leckersten Mittagspausen die man in Berlin-Marienfelde, Lichterfelde, Lichtenrade etc. ernten kann abrufen.

Pausen Sie unsere günstige und leckere Hausmannskost zu Ihrer Mittagspause!

Wir sind Ihre schmackhafte Alternative zur fehlenden Kantine oder den Angeboten in Ihrer Umgebung

Zur Wahl stehen täglich 3 Pausen für je 4,70 € inklusive Kalorienangabe sowie einer vegetarischen Pause. Ob herzhaft und deftig, süßes oder leichtes für jeden Geschmack bietet die mobile Mittagspause eine gelungene Variation.

Keine feste Bindung, Verträge oder Mindestabnahme …. Wir sind auf Ihren Wunsch für Sie da …. ob 1 x oder 5 x die Woche … Ihre Mobile Mittagspause ist immer in Ihrer Nähe …

 Die mobile Mittagspause saust täglich folgende Straßen ab:

Nahmitzer Damm, Motzener Straße, Schichauweg, Zehrensdorfer Straße, Säntisstraße, Buckower Chaussee, Richard-Tauber-Damm, Daimlerstraße, Großbeerenstraße, Lankwitzer Straße, Haynauer Straße

Italienische-Kroatische-Woche in Lankwitz, Marienfelde, Lichtenrade

Auch diese Woche verwöhnen wir Sie wieder mit leckeren italienischen (Bandnudeln mit Lachsstreifen & Kirschtomaten in Limonen-Krabbensoße) als auch kroatischen (Cevapcici mit Grillsoße & buntem Paprikagemüsereis) sowie vegetarischen (Mozzarella Sticks mit Kräuterdip & Reis) Pausen!

Also worauf warten Sie noch ran ans Telefon und die leckersten Mittagspausen die man in Berlin-Marienfelde, Lichterfelde, Lichtenrade etc. einheimsen kann abrufen.

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Pausen Sie unsere günstige und leckere Hausmannskost zu Ihrer Mittagspause!

Wir sind Ihre schmackhafte Alternative zur fehlenden Kantine oder den Angeboten in Ihrer Umgebung

Zur Wahl stehen täglich 3 Pausen für je 4,70 € inklusive Kalorienangabe sowie einer vegetarischen Pause. Ob herzhaft und deftig, süßes oder leichtes für jeden Geschmack bietet die mobile Mittagspause eine gelungene Abwechslung.

Keine feste Bindung, Verträge oder Mindestabnahme …. Wir sind auf Ihren Wunsch für Sie da …. ob 1 x oder 5 x die Woche … Ihre Mobile Mittagspause ist immer in Ihrer Nähe …

 Die mobile Mittagspause braust täglich folgende Routen ab:

Nahmitzer Damm, Motzener Straße, Schichauweg, Zehrensdorfer Straße, Säntisstraße, Buckower Chaussee, Richard-Tauber-Damm, Daimlerstraße, Großbeerenstraße, Lankwitzer Straße, Haynauer Straße

Deutsche Spezialitäten zur Mittagspause nur in Lankwitz, Lichtenrade, Marienfelde

Heißer Erbseneintopf mit Bockwurst

„Bami Goreng“ mit Hühnerfleisch & Gemüsestreifen dazu Möhrensalat

Pasta mit Zucchini, Mangold & Kapern in Orangen-Basilikum-Sauce dazu Möhrensalat

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Die mobile Mittagspause saust täglich in folgenden Straßen herum:
Nahmitzer Damm, Motzener Straße, Schichauweg, Zehrensdorfer Straße, Säntisstraße, Buckower Chaussee,
Richard-Tauber-Damm, Daimlerstraße, Großbeerenstraße, Lankwitzer Straße, Haynauer Straße

Vitamine, Vitamine: Ratatouillegemüse, Blumenkohl, Salat für alle Hungrigen aus Steglitz, Lankwitz, Lichterfelde, Marienfelde

Hähnchenschenkel mit Ratatouillegemüse und Rosmarienkartoffeln

Hähnchenschenkel mit Ratatouillegemüse und Rosmarienkartoffeln

Hört auf mit dem Geplänkel denn es gibt Hähnchenschenkel
Wo? Na bei der Mobile Mittagspause Berlin (mit Ratatouillegemüse & Rosmarienkartoffeln)
Außerdem stehen noch gebratene Fleischklößchen mit Champignonsoße & Petersilienkartoffeln auf unserem Pausenplan.
Gebratene Fleischklösschen mit Champignonsoße und Petersilienkartoffeln

Gebratene Fleischklösschen mit Champignonsoße und Petersilienkartoffeln

An die Fleischabstinenzler haben wir natürlich auch gedacht,
wir servieren: Blumenkohl mit Sauce Hollandaise, Dampfkartoffeln & Salat
Blumenkohl mit Sauce Hollandaise und Dampfkartoffeln

Blumenkohl mit Sauce Hollandaise und Dampfkartoffeln

Die mobile Mittagspause braust täglich folgende Routen  ab:

Nahmitzer Damm, Motzener Straße, Schichauweg, Zehrensdorfer Straße, Säntisstraße, Buckower Chaussee,

Richard-Tauber-Damm, Daimlerstraße, Großbeerenstraße, Lankwitzer Straße, Haynauer Straße

Heute, Montag, den 18.02.13 kommt der Italiener nach Lankwitz, Lichtenrade, Marienfelde und bringt: Spaghetti satt!

Freuen Sie sich auf Spaghetti Bolognese mit gemischtem Salat

Spaghetti Bolognese und gemischter Salat

Spaghetti Bolognese und gemischter Salat

oder Rührei mit Blattspinat & Dampfkartoffeln.

Rührei mit Blattspinat & Dampfkartoffeln

Rührei mit Blattspinat & Dampfkartoffeln

Unsere vegetarische Spezialität verwöhnt heute die Kartoffelliebhaber mit:

Gefüllten Kartoffeltaschen avec Rahmgemüse & geriebenem Käse dazu gemischtem Salat

Gefüllte Kartoffeltaschen avec Rahmgemüse, geriebenem Käse dazu gemischten Salat

Gefüllte Kartoffeltaschen avec Rahmgemüse, geriebenem Käse dazu gemischten Salat

Die mobile Mittagspause saust täglich in folgenden Straßen herum:

Nahmitzer Damm, Motzener Straße, Schichauweg, Zehrensdorfer Straße,  Säntisstraße, Buckower Chaussee,

Richard-Tauber-Damm, Daimlerstraße, Großbeerenstraße, Lankwitzer Straße, Haynauer Straße

Wir empfehlen Ihnen heute: Panierte Scholle mit Remoulade und Schnittlauchkartoffeln sowie Eisbergsalat

Panierte Scholle mit Remoulade u. Schnittlauchkartoffeln

Panierte Scholle mit Remoulade u. Schnittlauchkartoffeln

Das Wochenende steht vor der Tür und wir reichen unseren Klassiker

Boulette mit Gemüse & Dampfkartoffeln

Boulette mit Mischgemüse

Boulette mit Mischgemüse

oder für unsere Süßmäulchen

Milchreis mit Zucker & Zimt dazu Pflaumenkompott

Ein wunderschönes Weekend wünscht Ihnen (Euch) das

Team der Mobilen Mittagspause

Wir servieren Ihnen heute: Gefüllte Paprikaschote mit Tomatenpaprikasoße, Dampfkartoffeln und Krautsalat

Gefuellte Paprikaschote in Tomatenpaprikasoße mit Dampfkartoffeln

Gefuellte Paprikaschote in Tomatenpaprikasoße mit Dampfkartoffeln

Schnitzel mit Tomaten-Paprikasoße, Dampfkartoffeln & Krautsalat

Schnitzel mit Tomatenpaprikaksoße und Dampfkartoffeln

Schnitzel mit Tomatenpaprikaksoße und Dampfkartoffeln

Geschmelzte Maultaschen mit Spinat & Käseschnittlauchsoße dazu Krautsalat

Geschmelzte Maultaschen mit Spinat und Kaeseschnittlauchsoße

Geschmelzte Maultaschen mit Spinat und Kaeseschnittlauchsoße

Valentinstag 2013: Haben die Floristen den Tag der Liebenden erfunden?

Der Heilige Valentin könnte Pate gestanden haben

Zumindest dem Namen stand der Heilige Valentin Pate. Meist wird die Tradition auf die Sage des italienischen Bischofs Valentin von Terni zurückgeführt. Der Sage nach soll Bischof Valentin, der im dritten Jahrhundert nach Christus gelebt haben soll, begeisterter Gärtner gewesen sein und den verliebten jungen Menschen, die an seinen Klostergärten vorbeigingen, eine Blume geschenkt haben. Zudem habe er Verliebte christlich getraut. Das allerdings sei ihm zum Verhängnis geworden, denn das missfiel dem damaligen Kaiser Claudius. Er brauchte tüchtige Soldaten für seine Armee und keine familientreuen Ehemänner. Bevor Bischof Valentin enthauptet wurde, soll er der Tochter seines Gefängniswärters noch einen Liebesbrief geschrieben haben.

Der genaue Todestag des Heiligen Valentin ist nicht bekannt. Der Sage nach, soll es der 14. Februar 269 gewesen sein. Die Vermutung liegt nahe, dass die Katholische Kirche den Todestag von Valentin mit einem Feiertag im alten Rom verknüpft hat. Damals war der 14. Februar Feiertag zu Ehren von Juno, der Göttin der Ehe und der Geburt. Schon damals sollen die Frauen an diesem Tag Blumen erhalten haben.

Der Valentinstag könnte auch auf den mittelalterlichen Minnegesang zurückgehen

Eine andere Vermutung ist, dass Valentinsbräuche erst im 14. Jahrhundert und damit über 1100 Jahre nach dem sagenumwobenen Bischof Valentin und seinem Einsatz für die Liebenden auftauchten. Der von Frankreich ausgehende Minnegesang und seine Liebeslyrik könnte die Valentinsbräuche hervorgebracht haben. Denn damals entstand ein neuer Blickwinkel auf die Frau, der mit höherem Respekt für das weibliche Geschlecht einherging. Diese Tradition soll zuerst vom Adel eingeführt und später auch auf das Bürgertum übergegangen sein und sich als Brauchtum verfestigt haben.

Warum der Valentinstag dann aber zumindest in Deutschland bis nach dem zweiten Weltkrieg wieder verschwand, ist unklar. Wahrscheinlich hängt es mit dem Wirtschaftswunder und dem damit verbundenen Wohlstand zusammen, dass der Valentinstag nach 1950 wieder an Bedeutung zurückgewann. Zumindest hier dürften die Floristen mit Werbung deutlich nachgeholfen haben.

Eintopf satt: Möhrenblumenkohleintopf mit Rindfleisch

Möhrenblumenkohleintopf mit Rindfleisch

Möhrenblumenkohleintopf mit Rindfleisch

 Paniertes Schnitzel „Jäger Art“ mit Pilzsoße & Spätzle

Paniertes Schnitzel "Jaeger Art" mit Pilzsoße und Spätzle

Paniertes Schnitzel „Jaeger Art“ mit Pilzsoße und Spätzle

Jetzt noch mal durchstarten und dann satt ins Wochenende

Als da wären Boulette bzw. Schnitzel mit Gemüse & Kartoffeln

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schnitzel-mit-gemischtem-gemuese.jpg

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sowie Hausgemachte Gemüselasagne.

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So  jetzt 2 Tage selber kochen, dann ist die Mobile Mittagspause

wieder für Sie da mit neuen leckeren Pausen.

Heute Lust auf eine griechische Pause?

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Unsere „Gyrospfanne“ Tsatsiki mit frischen Salatgurken & Reis

steht zwar falsch geschrieben auf dem Pausen-Plan schmeckt aber richtig!

Genauso wie unser Klassiker Königsberger Klopse mit Kapernsoße & Kartoffeln

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oder

die vegetarische Spezialität Kartoffel-Kohlrabigratin mit Mangoldsoße.

kartoffelkohlrabigratin-mit-mangoldsoc39fe.jpg

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After Work Partys kennt jeder, neu ist Lunch Beat zur Mittagspause

Schon lange sind After Work Partys beliebt, um entspannt den Feierabend einzuläuten.

Wenn die Mittagspause zur Party wird!

Aber was ist eigentlich in der Mittagspause los? Die neuste Form der Pausengestaltung kommt aus Schweden und findet in Deutschland immer mehr Anhänger:

die Lunch Beat Party zur Mittagspause!

DJ´s legen zur Mittagspause die Beats auf, es werden leckere Speisen gereicht und es wird getanzt. Meistens ist nach 60 Minuten die Party wieder vorbei. Alkohol ist natürlich tabu.

In Hamburg sind die Lunch Beat Partys schon eingeführt, für weitere Infos einfach mal unter http://lunchbeat-hamburg.org vorbeischauen.